Die weltweit führende Bierbewertungsseite www.ratebeer.com veröffentlichte nun ihre „Best of Listen“ für das abgelaufende Kalenderjahr. Dies ist immer etwas ganz besonderes und wird mit als eine der höchsten Auszeichnungen überhaupt gesehen, da hier eben nicht nur eine Jury ein Bier oder eine Brauerei bewertet, sondern neben dem Bierexperten auch jeder aus dem Volk seine Meinung und seine Punkte beitragen darf.Aus all diesen Punkten werden dann mit höchster Mathematik die Top-Listen berechnet.
RateBeer veröffentlicht dabei ihre Listen in einem Zeitraum von ein paar Tagen. Dies ist eine interessante Sache, so bleiben die Spannung und natürlich auch die Klickrate für ein paar Tage in einem sehr erhöhten Zustand. Das Adrenalin der Brauereibesitzer steigt also etwas höher an und der ein oder andere Brauer verbringt etwas mehr Zeit vor seinem Laptop oder Smartphone als vor (oder auch in) dem Braukessel. Es ist ihnen nicht zu verübeln, so stellen die Nutzer von RateBeer.com insgesamt doch auch einen unglaublichen Erfahrungsschatz an Kenntnissen über Bier an. Insgesamt tummeln sich 108 so genannte „Bier-Master“ auf RateBeer.com und bewerten fleißig Biere. Ein „Bier-Master“ kann jeder werden, der mehr als 5000 Biere bewertet hat. Jan Bolvig aus VestJylland in Dänemark ist übrigens der Rekordhalter und „Bier-Obermaster“ mit unglaublichen 27.828 verkosteten Bieren (wahrscheinlich jetzt schon ein paar mehr). Neben den Mastern gibt es natürlich auch unzählige weitere User, welche täglich hunderte von Bieren bewerten.
Joe Tucker gründete die Seite im Jahr 2001 und kann seit dem auf einen unglaublichen Weg zurückblicken. Einen interessanten Artikel über Joe, welcher zwar sehr bekannt in der Bierszene ist, das Rampenlicht aber meidet, findet ihr hier: klick. Dieses Jahr begaben sich sage und schreibe 180.000 Biere von 13.000 Brauereien in das Rennen um das „beste Bier der Welt“. Diese Auszeichnung wird in der Bierszene (vor allem in den USA) mit als eine der höchsten überhaupt angesehen, ob es dann wirklich das „beste Bier der Welt“ist, ist natürlich nicht zu beurteilen, aber mit Sicherheit kann es so bezeichnet werden.
Es ist also immer wieder interessant und spannend zu sehen, wie sich die Top-Listen in den jeweiligen Jahren gestalten und welche Brauereien und Biere sich unter den Platzierungen tummeln. Natürlich gibt esauch eine Liste für Deutschland, welche dieses Jahr auch nach Bundesländern aufgeteilt ist. Dabei wurden neben den Bieren auch Brauereien und neue Brauereien aufgezählt, welche nach dem 1. Januar 2012 ihr erstes Bier-Rating auf der Webseite bekamen. Doch nun zunächst einmal die Liste der besten Biere der Welt
Top 10 der besten Biere der Welt 2013:
(Top 50 gibt es hier: klick)
(Top 50 gibt es hier: klick)
| Bier | Brauerei | Land | |
|---|---|---|---|
| 1 | Westvleteren 12 (XII) | Westvleteren Abdij St. Sixtus | Belgien |
| 2 | Russian River Pliny the Elder | Russian River Brewing | Kalifornien, USA |
| 3 | Russian River Pliny the Younger | Russian River Brewing | Kalifornien, USA |
| 4 | Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout) | Founders Brewing Company | Michigan, USA |
| 5 | Cigar City Hunahpu’s Imperial Stout - Brandy Barrel Aged | Cigar City Brewing | Florida, USA |
| 6 | Bells Hopslam | Bells Brewery | Michigan, USA |
| 7 | Rochefort Trappistes 10 | Brasserie Rochefort | Belgien |
| 8 | Goose ISland Bourbon County Stout | Goose Island Beer Company (AB-InBev) | Illinois, USA |
| 9 | AleSmith Speedway Stout | AleSmith Brewing Company | Kalifornien, USA |
| 10 | Bells Black Note Stout | Bells Brewery | Michigan, USA |
Im Folgenden findet ihr die besten Biere, Brauereien und neue Brauereien in Deutschland. Hier ist auf jeden Fall anzumerken, dass der Großteil der User aus den USA/Kanada und Skandinavien kommt. Deutsche RateBeer User sind in der absoluten Minderheit und deswegen kommt, meiner Meinung nach, auch ein etwas verzehrtes Bild der Top-Liste heraus. Aber so ist es nun mal. Alle weiteren internationalen Listen gibt es direkt auf RateBeer.com unter folgendem Link zu sehen: Ratebeer.com/RateBeerBest.
Die besten Biere, aufgeteilt nach Land und Region, werden erst am 31. Januar veröffentlicht und dann auch hier zu sehen sein.
| Top Bier | Top Brauerei | Top neue Brauerei | |
|---|---|---|---|
| Baden-Württenberg | Vetters 33 | Häffner Bräu | |
| Bayern | Schneider Aventinus | Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan | TU München Forschungsbrauerei |
| Berlin | Berliner Kindl Bock Dunkel | Hausbrauerei Hops&Barley | |
| Brandenburg | Kyritzer Mord und Totschlag | Klosterbrauerei Neuzelle | |
| Bremen | Beck´s Oktoberfest | Becks (InBev) | |
| Hamburg | Ratsherrn Reeperbahn Festival Beer | Holsten-Brauerei (Carlsberg) | Ratsherrn Brauerei |
| Hessen | BraufactuM Progusta | BraufactuM (Oetker Gruppe) | |
| Niedersachsen | Einbecker Winter-Bock | Einbecker Brauhaus | |
| Mecklenburg-Vorpommern | Störtebeker Roggen-Weizen | Störtebeker Braumanufaktur | |
| Nord Rhein-Westfaen | Uerige Doppel Sticke | Freigeist Bierkultur | Propeller |
| Rheinland | Lahnsteiner Schnee Bock | Parbrauerei (Actris Gruppe) | |
| Saarland | Karlsberg Brauerei | ||
| Sachsen | Bayerischer Bahnhof Berliner-Style Weisse Brettanomyces Lambicus | Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof | |
| Sachsen-Anhalt | Hasseröder Fürstenbräu Granat | Brauerei Landsberg | |
| Schleswig-Holstein | Flensburg Weizen | Flensburger Brauerei | |
| Thüringen | Wöllnitzer Weißbier | Gasthausbrauerei Talschänke |
Desweiteren möchte ich euch folgende Top-Liste nicht vorenthalten, welche für Deutschland dann doch etwas blank ausfällt. Aber da bin ich mir sicher, dass sich dies in den nächsten Jahren noch ändern wird.
| Brewpub | Restaurant | Bar | Schankraum | Bierladen | |
|---|---|---|---|---|---|
| Baden-Württenberg | Vetter Alt Heildeberg Brauhaus | ||||
| Bayern | Zoiglstube Gänstaller | Ayinger Speis und Trank | Café Abseits | Braustüberl Weihenstephan | Landbierparadies |
| Berlin | Hops&Barley | Weihenstephaner am Hackeschen Markt | Aufsturz | Ambrosetti | |
| Brandenburg | Braumanufaktur Forsthaus Templin | ||||
| Hamburg | Bierland | ||||
| Hessen | Maruhn | ||||
| Nord Rhein-Westfalen | Zum Uerige | Brauhaus Gaststätte Schreckenskammer | Gaststätte Lommerzheim | Bierkompass | |
| Rheinland | Brauhaus am Markt | Wasana´s Getränke Oase | |||
| Sachsen | Bayerischer Bahnhof | ||||
| Schleswig-Holstein | Kieler Brauerei |
Auf jeden Fall immer wieder interessant zu sehen, wie die User von RateBeer.com die Bierlandschaft so bewerten und vor allem auch unsere Bierkultur bewerten. Mal sehen was sich da so in den nächsten Jahren ändern wird. Ich glaube eine ganze Menge.
quelle Lieblingsbier.de
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