Am 06.04.13 haben wir uns an das Schwarzbier rangewagt. Hier erste Bilder nach dem abfüllen.
Verkostung folgt.
Stammwürze 12,5%
Bittere: 25 IBU
Farbe: 90 EBC
Alkohol: 5,2%alc. Vol
Schüttung: Wiener, Caramalz (dunkel), Farbmalz (1300 EBC)
Hopfen: Northern Brewer, Hallertauer Hersbrucker.
Hefe: WYEAST #2206 Bavarian Lager
Gärtemperatur: 10 Grad
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