Freitag, 17. Mai 2013

Votet für unser neues Logo

Posted by blackdogbrewery |
Hier gehts zum Voting: V...
12:33 PERMALINK No comments

Montag, 13. Mai 2013

Update Schwarze Witwe

Posted by blackdogbrewery | File under :
So hab mal eins aufgemacht damit man mal was sieht. Es braucht definitiv noch ein paar Wochen bis es perfekt ist. Bis dahin heißt es warten ...
11:37 PERMALINK No comments

Schwarze Witwe das Schwarzbier

Posted by blackdogbrewery | File under :
Am 06.04.13 haben wir uns an das Schwarzbier rangewagt. Hier erste Bilder nach dem abfüllen. Verkostung folgt. Stammwürze 12,5% Bittere: 25 IBU Farbe: 90 EBC Alkohol: 5,2%alc. Vol Schüttung: Wiener, Caramalz (dunkel), Farbmalz (1300 EBC) Hopfen: Northern Brewer, Hallertauer Hersbrucker. Hefe: WYEAST #2206 Bavarian Lager Gärtemperatur: 10 Grad ...
10:09 PERMALINK No comments

Update Hopfenanbau

Posted by blackdogbrewery | File under :
So mal ein Update was den Hopfenanbau angeht. Der Hopfen ist jetzt umgezogen in größere Töpfe und hat eine Kletterhilfe bekommen.  Hopfen "Nugget" wächst gut aber nicht schnell  Hopfen "Cascade" war am anfang sehr langsam mit dem Wachstum.Hat aber gut nachgezogen.  Hopfen "Tettnanger" wächst sehr sehr langsam warum auch immer.  Hopfen "Fuggle" wächst sehr schnell ist der Größte momentan. Hopfen...
09:56 PERMALINK No comments
Abonnieren Posts (Atom)